ดูคลิปนี้แล้วรู้เลยว่า ทำไมคนทั่วโลกถึงติดกาแฟ

ทั้งองค์การอนามัยโลกและสมาคมจิตวิทยาแห่งสหรัฐอเมริกาเขาจัดให้ผลของกาแฟและพิษจากกาแฟเป็นการวินิจฉัยโรคชนิดหนึ่งทีเดียว ก็แปลว่าการติดกาแฟและการรับพิษภัยจากการดื่มกาแฟเกินขนาดนั้นเป็นผลเสียต่อสุขภาพที่ต้องรักษาและแก้ไข แต่เขาบอกว่าไม่มีมาตรฐานกลางสำหรับอาการเหล่านี้ เพราะร่างกายคนเราตอบสนองต่อกาแฟแตกต่างกันอย่างมาก โดยในสมองเราจะมีตัว receptor ที่จับกับกาแฟ (caffeine) หากเราดื่มเสมอเป็นประจำ ก็จะมีการปรับตัวให้ต้องรับเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เพื่อจะให้ได้ผลเท่าเดิม ซึ่งผลที่ว่าก็แตกต่างกันไปอีกเหมือนกัน และหากเราพยายามเปลี่ยนนิสัยลดการดื่มลง อาการที่จะเกิดที่พบบ่อยก็คือ ปวดหัว อ่อนเพลีย กระสับกระส่าย แต่อาการจะเกิดชั่วระยะหนึ่งเท่านั้น หากเราทนได้ ร่างกายก็จะปรับสภาพได้เอง

จริงๆแล้วกาแฟมีผลดีต่อร่างกายหลายๆอย่าง ทำให้สมองตื่นตัว ช่วยระบบย่อยอาหารก็ได้ เพราะฉะนั้นการดื่มกาแฟไม่ใช่เรื่องเสียหายอะไร แต่ต้องไม่ลืมว่ามีอาหารและเครื่องดื่มอีกหลายชนิดที่มีกาแฟเป็นส่วนผสมอยู่ด้วย หากวันหนึ่งๆเรารับกาแฟจากหลายๆชนิดอาหาร รวมทั้งดื่มกาแฟด้วยจนกระทั่งสมองตกเป็นทาสของกาแฟขึ้นมาละก็ ถึงวันนั้นล่ะค่ะที่เราต้องฉุกคิดได้แล้วว่า เรา"ติด"กาแฟหรือเปล่า

สรุปว่าหากลองสังเกตตัวเองว่า มีอาการติดกาแฟ ก็ลองลดลงเพื่อปรับสมองให้อยู่ได้โดยไม่ขึ้นกับกาแฟ แล้วก็ดื่มเพียงเพื่อช่วยให้ร่างกายสดชื่น บำรุงสมองเล็กน้อยเท่านั้น ก็จะเป็นการเดินสายกลางที่ทำให้ชีวิตสบายๆ ได้ไม่ยากเลยค่ะ