น้ำลำใยที่ไม่ธรรมดา อร่อยๆสุดๆ

1. ลำไยอบแห้ง 1 ถ้วยตวง
2. น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
3. น้ำตาลทรายสีรำ ตามชอบ

วิธีทำ

1. นำลำไยล้างผ่านน้ำ เพื่อล้างเอาเปลือกหรือสิ่งเจือปนออกก่อน
2. ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่ลำไยที่ล้างไว้ลงต้ม ลดไฟลงเป็นไฟกลาง ต้มประมาณ 10 นาที
3. เมื่อครบเวลาแล้ว ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายสีรำตามชอบ จัดเสิร์ฟได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น

ขอบคุณ http://www.foodtravel.tv