สเต็กเนื้อซอสพริกไทยดำ

เป็นเมนูจานเนื้อสุดคลาสสิกที่นิยมรับประท­านกันมาอย่างยาวนานไม่ว่าจะเป็นแถบยุโรปหร­ือเอเชียเองก็ตาม ความหอมของซอสพริกไทยดำและมีความเผ็ดร้อนส­อดแทรกอยู่ในตัวซอสทำให้ยิ่งกินยิ่งเพลิน กินแล้วหยุดไม่ได้

1. เนื้อสันนอก 200 กรัม
2. น้ำเกรวี่ซอส 1/2 ถ้วย
3. มันฝรั่งบด 150 กรัม
4. วิปปิ้งครีม 1/3 ถ้วย
5. พริกไทยสด 30 กรัม
6. พริกไทยดำป่น 1 ช้อนโต๊ะ
7. ผักสลัด ตามชอบ
8. น้ำส้มสายชูบัลซามิกรีดักชั่น (หรือน้ำสลัดที่ชอบ)
9. หัวไชเทาแดง สำหรับตกแต่ง
10. เกลือ เล็กน้อย