ปอเปี๊ยะชีสมะเขือเทศ

ปอเปี๊ยะชีสมะเขือเทศ Cherry Tomato Candy Cheese เมนูCherry Tomato Candy Cheese เป็นเมนูที่ทำง่าย ด้วยรสชาติของมะเขือเทศที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน เมื่อทานคู่กับCandy Cheese ที่มีรสเค็มกลมกล่อม ทำให้เมนูอร่อยเข้ากันมากๆ เลย และที่สำคัญเมนูนี้ยังเปี่ยมด้วยโปรตีนและแคลเซียมจาก Candy Cheese อีกด้วย

สูตรปอเปี๊ยะชีสมะเขือเทศ Cherry Tomato Candy Cheese

สำหรับ 2 ที่
เวลา 20 นาที

วัตถุดิบปอเปี๊ยะชีสมะเขือเทศ Cherry Tomato Candy Cheese

1. Candy Cheese 12 ชิ้น
2. มะเขือเทศราชินี 6-7 ลูก
3. แผ่นปอเปี๊ยะ (3x3) 12 แผ่น
4. แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำเปล่า 2-3 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมันพืช สำหรับทอด

วิธีทำปอเปี๊ยะชีสมะเขือเทศ Cherry Tomato Candy Cheese

1. หั่นมะเขือเทศราชินีให้เป็นแว่น หนาประมาณ 1/2 เซนติเมตร
2. นำ Candy Cheese มาหั่นครึ่ง แล้วนำประกบกับมะเขือเทศที่หั่นไว้ พักไว้
3. ผสมน้ำกับแป้งอเนกประสงค์ คนให้เข้ากัน นำมาทาด้านใดด้านหนึ่งของแผ่นแป้งปอเปี๊ยะ
4. นำ Candy Cheese ที่เตรียมไว้มาวางบนแผ่นปอเปี๊ยะแล้วห่อ พยายามดัน Candy Cheese ให้อยู่ตรงกลาง แล้วใช้ไม้จิ้มฟันกลัดให้แผ่นปอเปี๊ยะ เหมือนซองลูกกวาด
5. ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำปอเปี๊ยะลงไปทอดให้สีเหลืองสวย สะเด็ดน้ำมัน จัดรับประทานขณะอุ่นๆ