เท Coke กระป๋องลงไปบน “ปีกไก่”…ผลลัพธ์ที่คุณจะเห็นสุดยอดจริงๆ!

Cooking with May Lynn

หากใครที่ดูวิธีทำไม่ทัน มาดูวิธีได้เลยที่นี่:

ส่วนผสมมีดังนี้:

ปีกไก่ 1 กิโลกรัม
Coke 1/2 ถ้วยตวง
ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ เล็กน้อย

1. นำปีกไก่ตามจำนวนที่ต้องการ คลุกด้วยเกลือและซอสถั่วเหลืองจนได้ที่ ทิ้งไว้ 15 นาที
2. นำลงทอดในกระทะ น้ำมันไม่ต้องมาก ทอดด้านแรกประมาณ 5-10 นาที
3. พลิกไก่ ทอดจนสุกทั้งสองด้าน
4. เติมซอสถั่วเหลืองเพิ่ม หากคุณไม่ได้ใช้เกลือในตอนแรก แต่ถ้าใส่เกลือแล้ว ไม่ต้องก็ได้
5. เท Coke ลงไป และรอประมาณ 15 นาที พอไก่เริ่มเป็นสีน้ำตาลเข้ม น้ำเริ่มเป็นเหนียวๆ ตามภาพ เป็นอันว่าเสร็จ

ที่มา Cooking With May Lynn